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Categoria: Conserve -> Prodotti Sottolio
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Antipasto Misto
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Antipasto Misto Sott'olio 290 gr
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| Un antipasto che completa, ravviva, esalta i salumi e formaggi con cui si può accompagnare. Il guto degli ortaggi sbollentati con acqua e aceto, stuzzica e accompagna anche secondi piatti, Antipasto o contorno che sia, pino di colori, è adatto anche come stuzzichini da aperitivo.
Ingredienti: Olive, Ortaggi in genere (Carote, Rape, Cavolfiore, sedano, carciofi, finocchi, peperoni, cipolle) a seconda del periodo in cui viene confezionato ed in proporzioni variabili, olio di semi di soia, acqua, aceto di vino, sale, origano.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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carciofi
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Carciofi alla contadina 290 gr |
Ecco Sua Eccellenza, il carciofo, si parla del cuore del carciofo. E’ ottenuto solamente dalla varietà spinella, lavorato non molto cotto, proprio per preservare al top tutta la sua anima generosa, oltre che per il palato, anche per la salute di chi ne apprezza le caratteristiche. Per ottenere una freschezza di prodotto nel lungo tempo, viene immerso in un olio particolare, di elevata qualità, ed un'aceto di vino bianco siciliano.
Questo prodotto vi stupirà per la pienezza della sua fragranza e del suo corpo integro, del suo carattere deciso e inconfondibile. Il carciofo siciliano raccoglie al meglio l’interpretazione del gusto fruttato e armonioso.
Ingredienti: carciofi, olio extra vergine d'oliva, menta, pepe nero, origano, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,10 (€ 3,72 + iva)
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Funghi alla Contadina
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Funghi alla Contadina 290 gr
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| I funghi prataioli, che il contadino raccoglieva nei periodi di abbondanza, andavano conservati per il resto dell'anno. Valli di Sicilia riprende l'antica ricetta e la porta sulle vostre tavole. Come componente di antipasto o contorno di carne rossa, con il pane o con i grissini, da gustare comunque e a prescindere.
Ingredienti: Funghi prataioli coltivati, (Agaricus-bisporus) olio di semi di soia, peperoncino, aromi naturali, residui: aceto di vino, acido cidrico.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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Funghi di Muschio
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Funghi di Muschio Sott'olio 290 gr
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Funghi di muschio sott'olio 50% olio d'oliva, 50% olio di semi.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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Melanzane
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Melanzane alla contadina in olio d'oliva 290 gr
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| Nella delicatezza e dolcezza delle melanzana sono nascosti sapori e fragranze antichissime. La melanzana appena scotta in acqua e aceto, aromatizzata con spezie profumate, viene conservata in olio extravergine di oliva. Condimento o antipasto è comunque superbo da solo con il pane, o accostato a salumi o formaggi dal gusto saporito.
Ingredienti: melanzane, olio extra vergine d'oliva, peperoncino aromi naturali.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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Olive Farcite
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Olive Farcite alla contadina 290 gr
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| Mi ricordo da piccolo quando le olive schiacciate era il companatico preferito per gli operai in campagna, pane, olive schiacciate e vino rosso, nella pausa pranzo, durante la raccolta delle arance... Ottimo antipasto o contorno, ecco un capolavoro di conserveria. Valli di Sicilia propone le Olive Schiacciate in vasetto quadro di vetro, preparato esclusivamente con Oliva Nocellara Etnea, confezionato con il particolare metodo, assolutamente naturale, che permette di conservare l'oliva integra e sempreverde.
Ingredienti: Olile Nocellara Etnea, aceto di vino, acqua, sale olio di semi di soia, peperoncino, aromi naturali.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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Olive Nere alla Contadina
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Olive Nere alla Contadina 290 gr
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| Le olive nere condite alla contadina, conservate sottolio, sono il jolly dei piatti tipici siciliani, da soli con il pane, soffritti con aglio e mischiati al cavolfiore sbollentato, nelle insalate, gli antipasti... ovunque c'è spazio, una oliva nera mettetela sempre.
Ingredienti: Olive, olio di semi di soia, peperoni, peperoncino, aglio, origano, aceto di vino, sale.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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Olive Schiacciate
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Olive schiacciate alla contadina 290 gr
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| Mi ricordo da piccolo quando le olive schiacciate era il companatico preferito per gli operai in campagna, pane, olive schiacciate e vino rosso, nella pausa pranzo, durante la raccolta delle arance... Ottimo antipasto o contorno, ecco un capolavoro di conserveria. Valli di Sicilia propone le Olive Schiacciate in vasetto quadro di vetro, preparato esclusivamente con Oliva Nocellara Etnea, confezionato con il particolare metodo, assolutamente naturale, che permette di conservare l'oliva integra e sempreverde.
Ingredienti: Olile Nocellara Etnea, aceto di vino, acqua, sale olio di semi di soia, peperoncino, aromi naturali.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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Pomodorini secchi
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Pomodorini di Pachino secchi sottolio 180 gr
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Pomodorini di Pachino secchi sott'olio, ideali per antipasti, aperitivi o condimenti per insalate variopinte e condimenti vari.
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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pomodorisecchi
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Pomodori secchi alla contadina in Olio d'Oliva 290 gr
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| Il podoro, seccato sotto il sole conente estivo della Sicilia, toglie l'acqua e lascia tutta la fragranza, il sapore imponente, il profumo che, accompagnato da qualche foglia di basilico. Può essere consumato da solo con pane fresco, oppure da supremo condimento a carne o pesce.
Gustatelo con la spaghettata al pomodoro secco.
Ingredienti: pomodori secchi, olio extra vergine d'oliva, capperi, peperoncino, aglio, origano, aceto di vino, sale.
Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti o rafforzatori di gusto
€ 4,95 (€ 4,50 + iva)
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